Friulano La Tunella / 5,5 Blumig und fruchtig, mit einer typischen Note, die an Bittermandel, Birne, Wildblumen und Akazie erinnert.
Er erinnert an die Sonne auf einer. Gänseblümchenwiese, denn er ist warm, blumig und hat gleichzeitig eine ganz leichte Kräuternuance.
Malvasia Specogna / 6 Pfefferige Noten in der Nase, aromatische Kräuter wie Rosmarin, Salbei und Thymian.
Zart und subtil, elegant und fruchtig mit Anklängen von Zitrusfrüchten, Zedernnoten im Abgang
Pinot grigio ramato Attems / 5,5 Anklänge von weißem Pfirsich und Melone, gefolgt von fruchtigen Noten von Brombeere, Schwarzkirsche und einem faszinierenden Abgang mit Aromen von Unterholzblüten.
Die Nase ist komplex, mit Fruchtnoten in Alkohol, Kirsche und Beeren
Riesling Aquila del Torre / 7 Reife Zitrusfrüchte vermischen sich mit mediterranen Nuancen, wodurch eine schöne Mineralität entsteht.
(Traubenmischung: Tocai Friulano, Riesling Renano, Malvasia Istriana)
Pinot Nero Feudi di Romans / 5,5 Am Gaumen dominiert die Vegetation des Unterholzes mit verschiedenen Nuancen, untermalt von Anklängen von Marmelade, Blumen und Gewürzen.
Elegantes und zartes Bouquet nach Unterholz, Brombeeren, Himbeeren, Walderdbeeren. Der harmonische und samtige Geschmack.
Schioppettino I Clivi / 6 Die Nase zeichnet sich durch Noten von roten Früchten, Kirsche, mit eiem würzigen Hintergrund aus Pfeffer und Lakritze.
Trockenes Sommerheu, Marmelade aus roten Beeren und schwarzer Pfeffer. Frisch und lebendig .
Refosco Dal Peduncolo Rosso Vigna Petrussa / 7 In der Nase vollmundig und anhaltend mit Noten von reifem Heu, angereichert durch Noten von Unterholzfrüchten und schwarzen Kirschen.
Die Nase offenbart einen umhüllenden Duft, der von eleganten Nuancen von Moschus und Beeren geprägt ist. Am Gaumen ist er aufgrund der perfekten Harmonie aristokratisch und elegant.
Merlot Galiussi / 7,5 Intensif In der Nase intensive, hebt er Aroman von roten Früchten, Kaffee hervor. Cremig, umhüllend, ausgewogen mit anhaltendem Abgang.
In der Nase deutlich vegetabile Nuancen, gepaart mit Tönen von Schwarzen Ribiseln und Brombeeren, zarter Lederduft, im Nachhall kalkig. Am Gaumen saftig, mit klarem Fruchtkern, Säure und Tannin umhüllen den klaren Kern, zarte Griffigkeit, bleibt haften, vegetabiler Touch, minimale Nachzehrung.
WEISSWEINE
Riserva Trocken Reichsgraf Kesselstatt Mosella (Germania) / 6,5
Chardonnay Tormaresca Puglia Igt / 6
SAN GIOVANNI DELLA SALA Orvieto Classico Superiore Doc (Uvaggio: Grechetto, Procacino, Pinot Bianco, Viognier) Umbria / 7
Sauvignon Tuzko Tolna (Ungheria) / 5,5
Merlot Ronan by Clinet Bordeaux (Francia) /6,5
ROTWEINE
Chianti Classico Villa Antinori Riserva Tenuta Tignanello Toscana / 10
Negroamaro Fichimori Puglia Salento Igt / 6
Cabernet Franc Galantas Gran Reserva Bio / 7 Cile / 7
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